Mousse de café

Ingredientes:

500 ml de natas líquidas
1 lata de leite condensado

1 "bica" bem forte
3 folhas de gelatina ou 5 se quiserem que fique em pudim

Preparação:

Pôr as folhas de gelatina de molho em água fria. (3 min.)
colocar a borboleta bater as natas 1 min.
juntar o leite condensado e voltar a bater 1 min.
Tirar uma "bica bem forte.
Escorrer a gelatina (tirar bem a àgua) e derretê-la no café quente.
Juntar ao preparado de natas e leite condensado e bater 1 min.
Deitar numa taça e levar ao frio.